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La disposición a la entrega más alta, sin esperar nada a cambio, es una conducta altruista que ha caracterizado a hombres y mujeres de este pueblo en estas más de 6 décadas.
La Pandemia de la Covid 19 desde marzo del 2020, impactó severamente la economía y la sociedad y tensó las fuerzas del sistema de salud.
El gremio culinario del país, se sumó a las acciones decretadas por los Consejos de Defensa de los territorios, mostrando una plena disposición al servicio y a penetrar en la zona roja.
Hoy nos llega la noticia enviada por el Presidente de la Asociación Culinaria de Santi Spiritus...
Jueves, Abril 22, 2021 - 22:25
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El Centro Docente de la culinaria de Holguín realiza por estos días la prueba práctica del II Nivel de Cocina.
Estos ejercicios académicos programados en el plan de estudios son comprobaciónes de las habilidades adquiridas por los alumnos durante las clases recibidas.
Los cursantes examinados demostraron ante un jurado de profesionales del arte culinario local lo aprendido Y confirmaron sus intenciones de avanzar hacia el III Nivel.
El Consejo Ejecutivo Provincial de la Asociación Culinaria concibió la continuación del programa de sus cursos bajo estrictas medidas de seguridad sanitaria y...
Martes, Abril 20, 2021 - 21:37
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La Asociación Culinaria de Artemisa lanza la convocatoria a su Concurso Sabor y Tradiciòn con el objetivo de contribuir a la promociòn de su cocina regional y nacional.
Por eso invita a trabajadores, amas de casa, abuelas, jóvenes, o cualquier persona amante de la cocina, asi nos informa nuestra colaboradora Dairis Brito
Se exigen mínimos requisitos que no incluyen la edad pero sí, no ser profesionales en el oficio de la cocina.
Deberán escoger recetas identitarias de la provincia, tradicionales de la localidad o de la familia.
Por la situación epidemiológica que afronta la provincia,...
Lunes, Abril 19, 2021 - 19:39
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Promueve La Asociación Culinaria de Las Tunas a través del Telecentro territorial sus programas profesionales de servicios. La participación del Ejecutivo del Gremio en espacios de Tunas Visión ha permitido expandir su promoción a todos los rincones de la provincia. De esta manera la difusión de sus propósitos de asesoría técnica hacia los principales establecimientos de la gastronomía se ve reflejada en la pequeña pantalla.
El espacio “Déjate ver” es el elegido en la parrilla de la programación semanal para que los profesionales del arte culinario acudan a mostrar sus recetas y habilidades,...
Jueves, Abril 15, 2021 - 21:34
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Usted podrà ver cientos de recetas de la cocina cubana en Youtube, y numerosos influencers que publican las experiencias de sus viajes de turismo, no lo dudo. Pero disfrutar de preparaciones de platos que distinguen lo màs significativo de la ancestral herencia cultural de Cuba en vivo y en directo de la mano de un selecto grupo de los màs afamados chefs de la Isla, no creo que pueda conseguirlo al dar clic en la popular aplicaciòn.
Muy pronto tendrà la oportunidad de conocer e interactuar con varios de esos maestros del arte culinario que le mostraran secretos y habilidades en una seleccion...
Miércoles, Abril 14, 2021 - 21:30
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Entre poesía, narraciones orales, repentismo y la buena música campesina, se celebró el CAFÉ CONVERSO Peña emblemática que desarrolla la Casa Iberoamericana de la Décima en esta capital, asi nos lo informa nuestro colaborador Yarisbel Lòpez.
El encuentro sirvió para hacer un balance de la marcha del convenio de colaboración firmado entre La Asociación Culinaria y la entidad cultural, defensora de la cocina criolla cubana y la música tradicional.
La emblemática Casa tunera se alista para celebrar en el venidero mes de junio de la nueva edición de la Jornada Cucalambeana.
Este relaciòn conjunta...
Lunes, Abril 12, 2021 - 18:49
La disposición a la entrega más alta, sin esperar nada a cambio, es una conducta altruista que ha caracterizado a hombres y mujeres de este pueblo en estas más de 6 décadas. La Pandemia de la Covid 19 desde marzo del 2020, impactó severamente la economía y la sociedad y tensó las fuerzas del sistema de salud. El gremio culinario del país, se sumó a las acciones decretadas por los Consejos de Defensa de los territorios, mostrando una plena disposición al servicio y a penetrar en la zona roja. Hoy nos llega la noticia enviada por el Presidente de la Asociación Culinaria de Santi Spiritus...Jueves, Abril 22, 2021 - 22:25
El Centro Docente de la culinaria de Holguín realiza por estos días la prueba práctica del II Nivel de Cocina. Estos ejercicios académicos programados en el plan de estudios son comprobaciónes de las habilidades adquiridas por los alumnos durante las clases recibidas. Los cursantes examinados demostraron ante un jurado de profesionales del arte culinario local lo aprendido Y confirmaron sus intenciones de avanzar hacia el III Nivel. El Consejo Ejecutivo Provincial de la Asociación Culinaria concibió la continuación del programa de sus cursos bajo estrictas medidas de seguridad sanitaria y...Martes, Abril 20, 2021 - 21:37
La Asociación Culinaria de Artemisa lanza la convocatoria a su Concurso Sabor y Tradiciòn con el objetivo de contribuir a la promociòn de su cocina regional y nacional. Por eso invita a trabajadores, amas de casa, abuelas, jóvenes, o cualquier persona amante de la cocina, asi nos informa nuestra colaboradora Dairis Brito Se exigen mínimos requisitos que no incluyen la edad pero sí, no ser profesionales en el oficio de la cocina. Deberán escoger recetas identitarias de la provincia, tradicionales de la localidad o de la familia. Por la situación epidemiológica que afronta la provincia,...Lunes, Abril 19, 2021 - 19:39
Promueve La Asociación Culinaria de Las Tunas a través del Telecentro territorial sus programas profesionales de servicios. La participación del Ejecutivo del Gremio en espacios de Tunas Visión ha permitido expandir su promoción a todos los rincones de la provincia. De esta manera la difusión de sus propósitos de asesoría técnica hacia los principales establecimientos de la gastronomía se ve reflejada en la pequeña pantalla. El espacio “Déjate ver” es el elegido en la parrilla de la programación semanal para que los profesionales del arte culinario acudan a mostrar sus recetas y habilidades,...Jueves, Abril 15, 2021 - 21:34
Usted podrà ver cientos de recetas de la cocina cubana en Youtube, y numerosos influencers que publican las experiencias de sus viajes de turismo, no lo dudo. Pero disfrutar de preparaciones de platos que distinguen lo màs significativo de la ancestral herencia cultural de Cuba en vivo y en directo de la mano de un selecto grupo de los màs afamados chefs de la Isla, no creo que pueda conseguirlo al dar clic en la popular aplicaciòn. Muy pronto tendrà la oportunidad de conocer e interactuar con varios de esos maestros del arte culinario que le mostraran secretos y habilidades en una seleccion...Miércoles, Abril 14, 2021 - 21:30
Entre poesía, narraciones orales, repentismo y la buena música campesina, se celebró el CAFÉ CONVERSO Peña emblemática que desarrolla la Casa Iberoamericana de la Décima en esta capital, asi nos lo informa nuestro colaborador Yarisbel Lòpez. El encuentro sirvió para hacer un balance de la marcha del convenio de colaboración firmado entre La Asociación Culinaria y la entidad cultural, defensora de la cocina criolla cubana y la música tradicional. La emblemática Casa tunera se alista para celebrar en el venidero mes de junio de la nueva edición de la Jornada Cucalambeana. Este relaciòn conjunta...Lunes, Abril 12, 2021 - 18:49
