El  celebre Premio Gourmand que se otorga cada año a las más relevantes producciones editoriales del mundo dedicadas a la cocina y a la gastronomia, que se le compara con los Oscars de la Academia de Hollywood, fue dado a conocer hoy lunes por su Presidente Edouard Coitreau  y Fundador de los Gourmand Awards desde Paris.

La noticia ha causado alegría al conocerse. Es sin duda alguna, un alto reconocimiento a la joven Editorial Artechef en sus 6 años de existencia.

Pero la mayor sorpresa ha sido la obtención del 1er lugar al Portal Digital de la Federación Culinaria de Cuba, un sitio que con apenas 1 año ha alcanzado cerca de un 1 millón de seguidores y se ha convertido en el mayor promotor nacional e internacional del quehacer del gremio culinario cubano.

Por categorías los ganadores del Best Gourmand se muestran a continuación:

El 1er lugar entre los sitios digitales de los 98 países que compitieron correspondió a  www.arteculinario.cu [1]  El portal digital de la Culinaria cubana.

La Editorial Artechef se alzó con varios lauros:
Los libros de mayor alcance fueron con el primer Lugar.  La crema de las cremas, de los autores Eddy Fernández Monte,  Miriam  Elena   Rubiel  Díaz, por la región de las Américas, por el Caribe le correspondió el lugar cimero a La Estancia en mi cocina, de Santiago Gutiérrez Lezcano, y Josefa Vanega Santos.

En las categoría de Lácteos y Quesos se ubicó en 3er lugar el título  Cocinando Quesos, de  Ciro Eddy Fernández Monte   y finalmente en la categoría de Miel, el título Delicias con miel de los chefs Héctor Jiménez y Geysi Pérez Santos conquistó el 4to lugar.

Sin duda alguna estos reconocimientos sitúan a la Editorial ARTECHEF en un lugar significativo entre sus similares dedicadas a la cocina  y la posiciona en el ranking mundial. Pero es además una muestra del potencial creativo del gremio culinario de La Isla.

Muchas felicidades para todos los premiados por Gourmand 2021.