Atractiva y deliciosa propuesta de una comida refrescante para el calurosos verano cubano. El Chef Hector Jìmenez nos propone una Crema fria de mango.

Ingredientes:

2 mangos maduros

125 ml de leche

30 ml de miel de abeja

30 ml de zumo de limón

 

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes en la batidora y licuarlos a media velocidad.

Después darle una hora de refrigeración y decorarlos con barquillos y hojas de menta.

 

Muy fácil de hacer, cuando tenga todos los ingredientes.

Disfrutela¡¡¡