El Ejecutivo Provincial de la Culinaria camagüeyana programo un taller de promoción de la cocina regional con la elaboración de platos típicos como “El matajibaro”, “Arroz con pollo y maíz”, y “Los pancitos explosivos de pollo” creación de ese territorio, junto a recetas de la cocina criolla nacional como el ·”picadillo a criolla y la yuca con mojo”.

Las demostraciones a los alumnos estuvieron acompañadas de las prácticas para demostrar el aprendizaje, las que fueron bien recibidas segùn nos contò su profesor y colaborador de este portal el Chef Steve Wiliam.