Publicado en Federación Culinaria de Cuba (https://www.arteculinario.cu)


Amplia promocion por congreso de los culinarios holguineros

Como parte del amplio plan de actividades que ha desplegado el Ejecutivo Provincial de la Culinaria holguinera, el programa radial “Estamos tan cerca” que trasmite  la emisora Provincial Radio Angulo, tuvo una emisión en vivo y en directo desde la Casa del Chef.

En el espacio se dieron a conocer los ganadores del concurso “Mi cocina holguinera” y se  entrevistaron a 2 fundadores del gremio local que fueron Ramón Carbonell Fernández y Milagros Álvarez, así como Virgen M Ricardo por su participación  en todos los congresos anteriores. Los entrevistados contaron historias de vida y del orgullo de pertenecer a la Asociación Culinaria.

El popular espacio de la radio ofreció información sobre el trabajo preparatorio para la realización del congreso y sobre la labor de socialización de la cocina criolla nacional y regional.