Publicado en Federación Culinaria de Cuba (https://www.arteculinario.cu)


Intensa actividad profesional en Ciego de Avila

 

 

Nos llegan a este portal noticias del quehacer del gremio culinario en el Municipio de Moròn, Provincia de Ciego de Avila enviadas por nuestra colaboradora Mabel Paz Valdès.

El equipo de chefs y maestros de ese territorio ofreciò en dias pasados un Taller de actualizaciòn a los trabajadores del Grupo hotelero Islazul y el Centro de Formaciòn Profesional del Mintur.

El Hotel Moròn fue el epicentro del intercambio, que les permitiò a los cocineros y asistentes conocer de novedades y tècnicas actualizadas del recetario nacional a cargo de varios profesionales del arte culinario de esa provincia.

Tambien en otro sector de importancia como la Salud Pùblica impartieron un curso a todo el personal del àrea de servicios del Hospital Provincial Antonio Luaces de la capital avileña.