La culminación del curso de Cocina de Nivel I correspondiente al programa docente de la Culinaria de Holguín, tuvo un final feliz con el ejercicio final a los 17 cursantes  bajo la batuta de los profesores Luis Paumier Matos y Orquidea Rodríguez.

Las presentaciones realizadas por los alumnos mostraron lo aprendido, tanto desde el punto de vista técnico en las elaboraciones como en las habilidades para la confección de las recetas y su decoración.

Así el Municipio de Moa en la oriental provincia capacita a los jóvenes interesados y a los trabajadores de la gastronomía que buscan su superación profesional con el auspicio de las convocatorias que promueve el gremio del territorio.

Una feliz iniciativa de contar con una matricula con amplia mayoria de feminas del territorio.

Desde la Ciudad de los Parques fue un reporte del Chef Lazaro Rodrìguez Mastrapa nuestro colaborador.