De conjunto con la Universidad Agraria Fructuoso Rodríguez, El Ejecutivo de la Culinaria de Mayabeque realizó un novedoso taller sobre el arte culinario con la asistencia de alumnos y trabajadores de los servicios del alto centro docente.

Las salsas en las recetas fue el tema que escogido y conducido por el Profesor y chef internacional Hugo David Camejo, quien ante los 13 participantes mostró las posibilidades de las elaboraciones con los diversos tipos de salsa, lo que le ofrece una amplia variedad de sabores.

En el encuentro se presentaron libros y revistas de la Editorial Artechef con gran aceptación por los presentes.

Este Taller combinó la modalidad de la teoría con la ejecución de ejercicios prácticos en las preparaciones, así se compró la habilidad en la atención de los alumnos a las clases del profesor Camejo.