El Ministerio de Comercio Interior en su programación de los balances de los Grupos Empresariales de Comercio de las Provincias que se realizan durante este mes, reconoció el sostenido trabajo del Ejecutivo de la Asociación Culinaria de Pinar del Rio en el marco de su asamblea.

Tanto el Secretario General del Sindicato del Comercio, la Gastronomía y los Servicios Pedro Simòn y la Viceministra Grisel Avila que encabezan estas rendiciones de cuentas, valoraron como muy positivo el acompañamiento del gremio pinareño en la transformación de la gastronomía estatal y en los programas de superación a los administradores de las UEB de la provincia.

La Directora General del Grupo de Pinar del Rio Tamara López consideró que el aporte de la culinaria en la capacitación de sus administradores ha sido muy significativa, en especial a la Empresa de Alojamiento y Gastronomia.