Una agradable visita recibiò la sede de la Asociaciòn Culinaria de Cienguegos con la presencia de la Dra.Ena Elsa Velàzquez de recorrido por el territorio.Sergio Chinea Presidente del gremio culinario le dio la bienvenida y sostuvieron un interesante intercambio sobre la superaciòn y capacitaciòn de los asociados y de las nuevos ingresos al sector, para suplir el dificit de fuerza de trabajo calificada en el arte culinario.

La titular del MINED se actualizò sobre la situaciòn de los profesionales de la culinaria de la Perla del Sur y de sus planes actuales para categorizar a su personal docente y en el empeño de elevar el nivel tècnico de los que laboran en toda la gastronomia.

La Culinaria cienfueguera se congratulò con la llegada de la màxima directiva de la Educaciòn en el pais.