Restaurante ArteChef
ARTECHEF, es un proyecto de la Federación Culinaria en la capital, cuyo objetivo esencial es la ejecución de servicios técnicos especializados y docentes, utilizando la experiencia de chefs y profesores dedicados al arte culinario.
La realización de talleres nacionales e internacionales, clases magistrales e intercambios de experiencias técnicas han permitido que cientos de alumnos hayan pasado por su aula- taller y graduar varios cursos certificados de Chefs Internacionales.
ARTECHEF se ha convertido en una referencia de ética, arte y maestría culinaria para todo el gremio en Cuba.
Un restaurante completa el concepto y en él se ofrece la más autentica cocina criolla de la Isla, elaborada por experimentados chefs, en el salón se exponen en un armario para la venta la amplia colección de libros publicados por la Editorial.
En todas las Provincias existen las Casas del Chef bajo el auspicio de las Asociaciones Culinarias.
ARTECHEF. Calle 3ra. y A, Vedado, Ciudad de La Habana
Teléfono: (537) 8311089
Correo electrónico: comunicacion.fculinariadecuba@gmail.com
El Restaurante Artechef ofrece una carta menù que intenta no perder sus tradicionales platos de la autèntica cocina criolla cubana. Conserva eso si, la insuperable calidad que la caracterizò siempre y el trato amable de sus empleados.
Aqui le presentamos las ofertas
ENTRANTES: PLATOS PRINCIPALES
Picadita arte Chef.....500.00 Cup Cerdo asado......... 2,200.00 CUP Pollo asado...1,500.00 CUP
Eperlan de Pescado...800.00 CUP Bistec de cerdo.... 1,500.00 CUP Filete de pescado..2,000. 00 CUP
Fajitas de pollo.... 700.00 CUP Masas de cerdo fritas...1,600.00 CUP Ropa vieja........2,200.00 CUP
Croquetas al plato....450.00 CUP Bistec de Pollo grillè......1,500.00 CUP
Frituritas de malanga....500.00 CUP Suprema de Pollo...... 1,800.00 CUP
LAS GUARNICIONES
Arroz moro......200.00 CUP
Arroz blanco....150.00 CUP
Tostones.......250.00 CUP
Ensalada de estacion ... 200.00 CUP
LOS POSTRES
Mermelada de guayaba con queso..... 450.00 CUP
Casquito de guayaba con queso..... 500.00 CUP
Dulce de fruta bomba en almibar con queso....450.00 CUP
DE LA DULCERIA
Panque...... 100.00 CUP
Capitolio.. 100.00 CUP
Se ofrecen cakes por encargos
Mini Cake 1,300.00 CUP
Cake corazòn 2,600.00 CUP
Cake redondo 3,800.00 CUP
Cake rectangular 10,000 CUP
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Venga y deguste nuestros productos.
