Me llegan noticias desde Santiago de  Cuba enviadas por el inefable colaborador Miguel Bauza quien es ahora el Presidente del Gremio en esa Provincia.

La noticia en cuestiòn informa que la Asociaciòn apoya de manera resuelta el empeño del MINCIN de transformar la gastronomia estatal a partir de la calificaciòn del personal administrativo.

El Ejecutivo con sus Chefs realizò los examenes de comprobaciòn a todos los administradores de las UBE, los que resultaron satisfactorios y con ello se confirma el nivel de calificaciòn de cada uno de ellos para enfrentar el reto de ofrecer servicios de calidad a la poblaciòn.

La otra noticia fue que el propio Miguel Bauza como Presidente del Gremio acudiò junto al escritor, promotor e investigador Yunier Riquenes, a la Revista Santiago, populr espacio de Tele Turquino para divulgar el Festival "Santiago creativo 1,0" que se llevara a cabo en la Ciudad del 23 al 27 de este mes de noviembre.

Los organizadores piden que quien desee màs informaciòn puede acceder a la siquiente direcciòn web : www.santiagocreativo.com

Bien por Santiago de Cuba y su gremio culinario.