La Culinaria de Granma ha incursionado en programar encuentros con los niños, ya sea en escuelas o en àreas pùblicas de varios de sus municipios, Estos intercambios en los que intervienen chefs y profesionales de la cocina, ademàs de trasmitirles un mensaje sobre la alientaciòn sana, la inocuidad o la manera en que pueden prepararse algunas recetas criollas, intenta motivarlos sobre las bondades del arte culinario nacional.

El propio Roberto Velazco Presidente del gremio en el territorio encabeza esas acciones, motivado èl mismo por hacerles llegar a los infantes sus conocimientos y experiencias.

Varias escuelas de la provincia ya cuentan con cìrculos de interès de cocina con numerosos integrantes.

Es sin dudas una manera de sembrar cultura y vocaciòn, y ocupar tiempo de los niños en cosas ùtiles.