La Viceministra de Comercio Interior de Cuba Grisel Avila visitò la Casa Social de la culinaria de Artemisa en ocasiòn de una visita ministerial a ese territorio. Estuvo acompañada por Pedro Victor Simòn Rodrìguez, Secretario General del Sindicato Nacional de Trabajadores del Comercio, la Gastronomia y los Servicios.

La visita permitiò apreciar el desenvolvimiento de ese proyecto y las dificultades que travieza para lograr su supervivencia con las inestabilidades en los suministros y la inflacciòn de precios en las redes comerciales y placitas.

Pero lo màs significativo del encuentro fue el intercambio de su Presidente Pavel Pèrez en que informò de las principales lineas de trabajo en las que se encuentran trabajando, y  el irrectricto papel del gremio en la transformaciòn de la gastronomia estatal y la superaciòn profesional de los asociados, asi como el incremento de cursos para la poblaciòn interesada.