Eventos
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El Torneo Internacional El arte de Mukimono organizado por la Asociación Mexicana de Escultores culinarios, la Asociación Arte Carving y Arte Thai Internacional, contó con la participación de 27 países de América Europa, Asia y Medio Oriente y la presentación de más de 100 obras que compitieron en este certamen dedicado al arte de las esculturas en vegetales, hortalizas y frutas. Dada la actual situación epidemiológica el evento se concertó vía on-line, aunque la ciudad de Puebla fue el escenario escogido para la trasmisión central del concurso....
Viernes, Octubre 30, 2020 - 13:06 -
La Moneda Cubana un proyecto comunitario del Consejo Popular Catedral en el Centro histórico de La Habana Vieja, lleva diez años de fructífera vida socio cultural.
Un hermoso, y sencillo encuentro rindió culto al día de la cocina cubana y fue ocasión propicia para lanzar la convocatoria al 1er encuentro de cocina comunitaria a efectuarse el 19 de Diciembre en la Alameda de Paula.
La actividad tuvo lugar en un pintoresco sitio levantado sobre ruinas y devenido en centro...
Viernes, Octubre 30, 2020 - 13:08 -
Un Fórum Provincial de Ciencia y Técnica, organizado por la Empresa de Alojamiento y Gastronomía del MINCIN en el oriental territorio de Las Tunas contó con la activa participación de la Asociación Culinaria.
En el Municipio de Puerto Padre, Villa-Mar fue la sede de este intercambio en que todas las unidades de alojamiento presentaron sus mejores iniciativas para el mejoramiento de sus servicios y entre ellos no podía faltar la cocina.
Fue motivo para que Chefs y cocineros...
Viernes, Octubre 30, 2020 - 13:08 -
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Sábado, Enero 30, 2021 - 20:34 -
Dos ediciones de Siente el sabor de Cuba a travès de sus cocina han demostrado las posibilidades de la Federaciòn Culinaria en tiempos de severas restricciones por la pandemia, para utilizar los canales digitales para promover la autentica cocina de la Isla.
El maridaje entre la Agencia de Viajes Solways y la Federaciòn Culinaria ha resultado una magnfica formula tanto para comercializar estos autenticos productos como para llegar a los canales de...
Sábado, Mayo 8, 2021 - 17:27 -
La convocatoria de la VI Edición del Festival Cobo Azul, ha sido lanzada por la Asociación Culinaria de Las Tunas para celebrar el día de la cocina cubana en el venidero mes de octubre.
Los requisitos que se señalan son los siguientes:
- La participación es libre para todo el que se interese por la cocina criolla de Cuba, sin importar si es asociado o no de la Culinaria y...
Miércoles, Junio 23, 2021 - 13:48
