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El Jurado del concurso “La Receta octosìlaba” dio a conocer los ganadores del certamen en un sencilla ceremonia en marco reducido por las restricciones sanitarias de la pandemia de la covid 19.
Este evento se realizó de conjunto entre la Asociación Culinaria tunera y la Casa Iberoamericana de la Décima, en el marco de la Jornada cucalambeana que cada año se celebra el oriental territorio.
Los premiados fueron el Chef Orlando Fleitas Castillo y el repentista Guillermo Castillo tomando como eje la receta matrimonio de cordero....
Miércoles, Julio 7, 2021 - 19:02 -
En la secciòn de publicidad podra ver a la cabeza el logo de los premios Gourmand. Este distintivo se otorga a los libros premiados y corresponde a la ediciòn del 2021.
Ellos fueron: La Crema de las Cremas, de los autores Eddy Fernandez y Miriam Rubiel que obtuvo el 1er lugar por la regiòn de las Amèricas; La Estancia en mi cocina, de los Chefs Josefa Venegas y Santiago Gutierrez, se alzò con la primera posiciòn por la regiòn de El Caribe, en la categoria de lacteos y quesos correspondiò repetir al chef Eddy Fernandez con el tìtulo "...
Miércoles, Julio 14, 2021 - 17:07 -
En la tarde de hoy en los Jardines de la Empresa Comercial La Estancia, tuvo lugar un sencillo pero emotivo acto con sus trabajadores y su equipo de dirección.
Hasta allí acudió el Chef Eddy Fernández Monte, Presidente de la Federación Culinaria de Cuba, para cumplir con satisfacción el acuerdo de su Consejo Ejecutivo de entregar la Medalla de la Amistad Culinaria al Director General de esa entidad, al Ing. Octavio Rubio Bernal, en ocasión del día nacional...
Lunes, Octubre 25, 2021 - 19:20 -
Estamos en cuenta regresiva.... Ya los dias 10 y 11 de noviembre se acercan a mucha velocidad.
Si no te has enterado pues aqui te ponemos la informaciòn: Puedes acceder a la pagina web creada para este evento y alli encontraras los detalles para inscribirte:
...Sábado, Octubre 30, 2021 - 13:08 -
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Sábado, Diciembre 4, 2021 - 11:34 -
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Miércoles, Diciembre 15, 2021 - 22:21
