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Los Ejecutivos de las Asociación Culinarias de Holguín y Las Tunas realizaron sus plenos con sus afiliados para evaluar la marcha del trabajo y debatir las acciones de los meses siguientes.
En Las Tunas el Presidente Rubert Naranjo leyó el informe de rendición de cuentas del trabajo realizado por la organización en el pasado 2022 el que fue muy debatido por los asistentes que hicieron énfasis en las dificultades presentadas para realizar la labor, Numerosas intervenciones se centraron en la necesidad de incrementar la capacitación.
Fue aprobado el presupuesto, el programa de eventos y se...
Sábado, Febrero 18, 2023 - 17:17
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La Asociación Culinaria de Camagüey desarrolla por estos días sus cursos de panadería y dulcería como parte del programa docente para capacitar a cocineros en ejercicio y a trabajadores de la gastronomía estatal y privada.
Ambos son impartidos por el profesor Teófilo Rodríguez un experimentado maestro que les trasmite su experiencia a los alumnos y los capacita para que puedan ejercer sus oficios en el sector.
El gremio de la ciudad agramontina tiene entre sus propósitos abarcar con su capacitación a todos los que trabajan en el fogón en todo el territorio, a través de estos cursos,...
Sábado, Febrero 18, 2023 - 17:07
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El Consejo Ejecutivo Nacional celebro en el dia de hoy jueves 16 de febrero una reuniòn con las provincias occidentales para analizar la marcha del trabajo en el 1er mes del 2023.
La cita realizada en el Municipio de San Jose de Las Lajas, propicio realizar un fructiferro intercambio con los presidentes de Pinar, Artemisa, Mayabeque, La Habana y La Isla de la Juventud, en la que se abordò entre otros el tema del incremento de la superacion profesional de los asociados y su extension a otros segmentos sociales como vias para generar mayores ingresos.
Tambien fue analizada la implementaciòn ...
Jueves, Febrero 16, 2023 - 16:04
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El Ejecutivo de la Asociacion Culinaria de Holguin ha coordinado con el MINED, la UJC y el Palacio de los Pioneros del territorio un programa para la realizaciòn en las escuelas de circulos de interès de cocina.
Es objetivo de este diseño la trasmision de conocimientos e informacion a los niños y jovenes de determinados temas que atraigan su interes, como la higiene en los alimentos, la nuttriciòn, asi como la elaboracion de recetas tipicas del pais y de la regiòn.
El inicio de estos encuentros ha despertado mucha motivaciòn y aceptaciòn tanto por los alumnos como por sus familias.
Otra...
Jueves, Febrero 16, 2023 - 13:46
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Una agradable y alentadora noticia nos la informa Mirta Beatriz Pèrez Caballero, Presidenta de la Asociaciòn Culinaria de Villaclara y es que el Hotel Central una emblemàtica instalaciòn del grupo Cubanacan ha vuelto a abrir sus puertas para el turismo.
Saber este acontecimiento causa un regocijo mayor al saber que todo el personal de cocina ha sido formado en el aula del gremio villaclareño, ellos culminaron los niveles requeridos para el ejercicio profesional, tanto como cocineros como reposteros.
Este acontecimiento viene a confirmar en el caso de Villaclara segùn nos deja saber la...
Sábado, Febrero 11, 2023 - 21:40
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La Culinaria matancera culminò un curso de cocina del 1er Nivel que se realizò en la UAC Cabarroca perteneciente a las FAR como parte de los acuerdos de colaboraciòn entre el gremio y las Unidades Militares enclavadas en el territorio.
Unos 20 alumnos culminaron satisfactoriamente el programa diseñado para este tipologia de acadèmica. Todos vencieron las clases teoricas y los ejercicios sistemàticos y de graduaciòn, confirmando ante un Jurado las habilidades adquiridas.
La profesora Mabel Aldazabal Màrquez tuvo a su cargo el desarrollo de este programa y dijo sentirse satisfecha.
En el acto...
Sábado, Febrero 11, 2023 - 21:13
Los Ejecutivos de las Asociación Culinarias de Holguín y Las Tunas realizaron sus plenos con sus afiliados para evaluar la marcha del trabajo y debatir las acciones de los meses siguientes. En Las Tunas el Presidente Rubert Naranjo leyó el informe de rendición de cuentas del trabajo realizado por la organización en el pasado 2022 el que fue muy debatido por los asistentes que hicieron énfasis en las dificultades presentadas para realizar la labor, Numerosas intervenciones se centraron en la necesidad de incrementar la capacitación. Fue aprobado el presupuesto, el programa de eventos y se...Sábado, Febrero 18, 2023 - 17:17
La Asociación Culinaria de Camagüey desarrolla por estos días sus cursos de panadería y dulcería como parte del programa docente para capacitar a cocineros en ejercicio y a trabajadores de la gastronomía estatal y privada. Ambos son impartidos por el profesor Teófilo Rodríguez un experimentado maestro que les trasmite su experiencia a los alumnos y los capacita para que puedan ejercer sus oficios en el sector. El gremio de la ciudad agramontina tiene entre sus propósitos abarcar con su capacitación a todos los que trabajan en el fogón en todo el territorio, a través de estos cursos,...Sábado, Febrero 18, 2023 - 17:07
El Consejo Ejecutivo Nacional celebro en el dia de hoy jueves 16 de febrero una reuniòn con las provincias occidentales para analizar la marcha del trabajo en el 1er mes del 2023. La cita realizada en el Municipio de San Jose de Las Lajas, propicio realizar un fructiferro intercambio con los presidentes de Pinar, Artemisa, Mayabeque, La Habana y La Isla de la Juventud, en la que se abordò entre otros el tema del incremento de la superacion profesional de los asociados y su extension a otros segmentos sociales como vias para generar mayores ingresos. Tambien fue analizada la implementaciòn ...Jueves, Febrero 16, 2023 - 16:04
El Ejecutivo de la Asociacion Culinaria de Holguin ha coordinado con el MINED, la UJC y el Palacio de los Pioneros del territorio un programa para la realizaciòn en las escuelas de circulos de interès de cocina. Es objetivo de este diseño la trasmision de conocimientos e informacion a los niños y jovenes de determinados temas que atraigan su interes, como la higiene en los alimentos, la nuttriciòn, asi como la elaboracion de recetas tipicas del pais y de la regiòn. El inicio de estos encuentros ha despertado mucha motivaciòn y aceptaciòn tanto por los alumnos como por sus familias. Otra...Jueves, Febrero 16, 2023 - 13:46
Una agradable y alentadora noticia nos la informa Mirta Beatriz Pèrez Caballero, Presidenta de la Asociaciòn Culinaria de Villaclara y es que el Hotel Central una emblemàtica instalaciòn del grupo Cubanacan ha vuelto a abrir sus puertas para el turismo. Saber este acontecimiento causa un regocijo mayor al saber que todo el personal de cocina ha sido formado en el aula del gremio villaclareño, ellos culminaron los niveles requeridos para el ejercicio profesional, tanto como cocineros como reposteros. Este acontecimiento viene a confirmar en el caso de Villaclara segùn nos deja saber la...Sábado, Febrero 11, 2023 - 21:40
La Culinaria matancera culminò un curso de cocina del 1er Nivel que se realizò en la UAC Cabarroca perteneciente a las FAR como parte de los acuerdos de colaboraciòn entre el gremio y las Unidades Militares enclavadas en el territorio. Unos 20 alumnos culminaron satisfactoriamente el programa diseñado para este tipologia de acadèmica. Todos vencieron las clases teoricas y los ejercicios sistemàticos y de graduaciòn, confirmando ante un Jurado las habilidades adquiridas. La profesora Mabel Aldazabal Màrquez tuvo a su cargo el desarrollo de este programa y dijo sentirse satisfecha. En el acto...Sábado, Febrero 11, 2023 - 21:13
