Siguiendo la màxima martiana de que "los niños son la esperanza del mundo", El ejecutivo de la Asociaciòn Culinaria de Guantanamo ha concebido entre sus proyectos llevar el arte culinario a los infantes con discapacidades del territorio.
Para ello se ha producido un acercamiento con la Escuela Especial Batalla de Jobitos donde estos niños reciben el aprendizaje en correspondencia con sus niveles.
El Consejo Ejecutivo Nacional celebro en el dia de hoy jueves 16 de febrero una reuniòn con las provincias occidentales para analizar la marcha del trabajo en el 1er mes del 2023.
La Culinaria matancera culminò un curso de cocina del 1er Nivel que se realizò en la UAC Cabarroca perteneciente a las FAR como parte de los acuerdos de colaboraciòn entre el gremio y las Unidades Militares enclavadas en el territorio.
El programa semanal Chefarandula cuyo eje es el Maestro Miguel Angel Jimenez tuvo como invitado especial al Chef artemiseño Pavel Pèrez, quien es ademàs el lider del gremio en ese territorio.
Un plato auntenticamente local de esa regiòn "El pollo Cajio" fue la carta de presentaciòn ante la teleaudiencia este viernes.
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