Como parte de la colaboración de la Federación Culinaria de Cuba con el Centro de Capacitación del MINTUR, se llevó a cabo un novedoso encuentro en las Provincias de Artemisa y Mayabeque que agruparon a varios profesionales del arte culinario que mostraron sus habilidades en la preparación  de recetas de la cocina criolla y de la coctelera nacional.

El rico sabor de los platos criollos cubanos fue parte del homenaje a De tarde en Casa., una de las propuestas televisivas más seguidas en la isla, que hoy celebró su cumpleaños 17 en vivo, con la presencia de connotados chef.

Desde Las Tunas nuestro colaborador Julio Cesar Cuba nos informa la grata nueva que una veintena de estudiantes se graduaron con excelentes resultados, esta semana, del curso de
segundo nivel de cocina impartido en la escuela de la Asociación Culinaria de ese territorio.
Mirian Membrado Pérez, profesora del centro, declaró que el curso se dividió en equipos para el mejor desarrollo de las clases, prácticas en su mayoría, y entendimiento de los educandos con primer nivel de cocina superado.