El Ejecutivo de la Asociación Culinaria de Holguín se traza un amplio plan de actividades para celebrar el Día Nacional de la cocina cubana en ese territorio.

Con un programa diseñado para promover la herencia cultural del fogón holguinero que contempla la socialización de sus saberes en todos los municipios, a través de intercambios, charlas, talleres, exposición de platos típicos y una expo-venta de los libros dedicados al arte culinario en las plazas de la ciudad.