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El chef cubano Luis Ramòn Battle ha sido una nota de alta significaciòn en el Festival Amigos de PARTAGAS que cada año se celebra en la ciudad italiana de Matelica.
El evento reune a amantes del habanos en toda la peninsula y de otros confines de Europa y se desarrolla con un elegante programa cultural en que la afamada cantante cubana Hayla Maria Mompie se roba el show ante los presentes.
La pequeña ciudad de Matelica perteneciente a la regiòn de Marche, de la provincia de Macerata, tiene una tradiciòn cultural milenaria, con sus construcciones antiguas, sus calles adoquinadas, los...
Martes, Julio 5, 2022 - 09:39
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La Casa del Chef de la Viila del Yayabo se ha convertido en referencia obligada para pueblerinos y foraneos, pues la promociòn de su apetecible menù y de su adecuada relaciòn calidad precio, corre de boca en boca entre los lugareños y estos a su vez lo trasmiten. Taxistas, cocheros, Choferes de Transtur ya identifican el lugar por su buena mesa.
Deliciosos platos diseñados por el afamado Chef Rafael Lechuga y su equipo, se une a una refrescante cocteleria que invita a degustar los sabores de la casa.
Una novedad llama a la puerta y es que la tecnologia pretende hacerle màs facil y veloz la...
Sábado, Julio 2, 2022 - 15:18
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La Revista variada de la Televisiòn Cubana RUTA 10 acogiò en su ediciòn de hoy viernes 1 de Julio en su segmento de la actividad culinaria al proyecto infantil Gilberto Smith Duquesne de la capital.
Fue un verdadero lujo la presencia de los niños y su desplazamiento en la explicaciòn de los platos que llevaron al estudio, prueba del aprendizaje obtenido en sus clases.
No fue casual su presentaciòn en la mañána de hoy, pues con ello la Asociaciòn Culinaria de La Habana dio a conocer el inicio de los Talleres Infantiles a partir de mañana dia y con ello el programa del Ejecutivo provincial...
Viernes, Julio 1, 2022 - 17:41
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Ya comienzan los talleres infantiles de cocina del Verano
Diversas Provincias han informado del inicio mañana sabado dia 2 de julio de los talleres infantiles de cocina . Entre ellas nos llegan noticias de la Atenas de Cuba que da cuenta que ya tiene todo listo para la arrancada este sabado de los tan esperados cìrculos de interes dedicados a la cocina.
Las solicitudes sobrepasan la capacidad del local, pero en su segunda ediciòn del mes de agosto podran asistir màs niños. siempre la matricula serà limitada debido al espacio.
Despues de 2 años y medio sin ofrecerlos debido a la pandemia...
Viernes, Julio 1, 2022 - 11:39
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Noticias recibidas desde MAYABEQUE dan cuenta de los preparativos de la Asociación Culinaria para la Feria de Desarrollo Local de esa provincia que comienza mañana dia 23 y se extenderá hasta el dia 25.
El evento mostrará recetas y platos típicos y una amplia promoción de los libros de la Editorial ARTECHEF.
La directora Provincial de Cultura Regla Arboles Miranda agradeció el acompañamiento necesario del gremio a esta acción social de importancia para el territorio.
También conocimos que el curso de Lunch que se imparte en las instalaciones docente de la organización en el municipio de San...
Jueves, Junio 23, 2022 - 13:48
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El Ejecutivo de la Asociación Culinaria de Cienfuegos ha convertido la fecha de la desaparición física del afamado chef José Luis Santana Guedes, en un homenaje vivo a su memoria. En esta ocasión al cumplirse 19 años de su partida ha realizado un encuentro como cada año con la presencia de los asociados del territorio.
El Ejecutivo se ha propuesto actualizar el nivel profesional de sus miembros con un encuentro de técnicas y habilidades para rescatar las tradiciones culinarias de la Perla del Sur.
Sergio Chinea Presidente del gremio en la central provincia recordó la trayectoria del Chef...
Lunes, Junio 20, 2022 - 12:00
El chef cubano Luis Ramòn Battle ha sido una nota de alta significaciòn en el Festival Amigos de PARTAGAS que cada año se celebra en la ciudad italiana de Matelica. El evento reune a amantes del habanos en toda la peninsula y de otros confines de Europa y se desarrolla con un elegante programa cultural en que la afamada cantante cubana Hayla Maria Mompie se roba el show ante los presentes. La pequeña ciudad de Matelica perteneciente a la regiòn de Marche, de la provincia de Macerata, tiene una tradiciòn cultural milenaria, con sus construcciones antiguas, sus calles adoquinadas, los...Martes, Julio 5, 2022 - 09:39
La Casa del Chef de la Viila del Yayabo se ha convertido en referencia obligada para pueblerinos y foraneos, pues la promociòn de su apetecible menù y de su adecuada relaciòn calidad precio, corre de boca en boca entre los lugareños y estos a su vez lo trasmiten. Taxistas, cocheros, Choferes de Transtur ya identifican el lugar por su buena mesa. Deliciosos platos diseñados por el afamado Chef Rafael Lechuga y su equipo, se une a una refrescante cocteleria que invita a degustar los sabores de la casa. Una novedad llama a la puerta y es que la tecnologia pretende hacerle màs facil y veloz la...Sábado, Julio 2, 2022 - 15:18
La Revista variada de la Televisiòn Cubana RUTA 10 acogiò en su ediciòn de hoy viernes 1 de Julio en su segmento de la actividad culinaria al proyecto infantil Gilberto Smith Duquesne de la capital. Fue un verdadero lujo la presencia de los niños y su desplazamiento en la explicaciòn de los platos que llevaron al estudio, prueba del aprendizaje obtenido en sus clases. No fue casual su presentaciòn en la mañána de hoy, pues con ello la Asociaciòn Culinaria de La Habana dio a conocer el inicio de los Talleres Infantiles a partir de mañana dia y con ello el programa del Ejecutivo provincial...Viernes, Julio 1, 2022 - 17:41
Ya comienzan los talleres infantiles de cocina del Verano Diversas Provincias han informado del inicio mañana sabado dia 2 de julio de los talleres infantiles de cocina . Entre ellas nos llegan noticias de la Atenas de Cuba que da cuenta que ya tiene todo listo para la arrancada este sabado de los tan esperados cìrculos de interes dedicados a la cocina. Las solicitudes sobrepasan la capacidad del local, pero en su segunda ediciòn del mes de agosto podran asistir màs niños. siempre la matricula serà limitada debido al espacio. Despues de 2 años y medio sin ofrecerlos debido a la pandemia...Viernes, Julio 1, 2022 - 11:39
Noticias recibidas desde MAYABEQUE dan cuenta de los preparativos de la Asociación Culinaria para la Feria de Desarrollo Local de esa provincia que comienza mañana dia 23 y se extenderá hasta el dia 25. El evento mostrará recetas y platos típicos y una amplia promoción de los libros de la Editorial ARTECHEF. La directora Provincial de Cultura Regla Arboles Miranda agradeció el acompañamiento necesario del gremio a esta acción social de importancia para el territorio. También conocimos que el curso de Lunch que se imparte en las instalaciones docente de la organización en el municipio de San...Jueves, Junio 23, 2022 - 13:48
El Ejecutivo de la Asociación Culinaria de Cienfuegos ha convertido la fecha de la desaparición física del afamado chef José Luis Santana Guedes, en un homenaje vivo a su memoria. En esta ocasión al cumplirse 19 años de su partida ha realizado un encuentro como cada año con la presencia de los asociados del territorio. El Ejecutivo se ha propuesto actualizar el nivel profesional de sus miembros con un encuentro de técnicas y habilidades para rescatar las tradiciones culinarias de la Perla del Sur. Sergio Chinea Presidente del gremio en la central provincia recordó la trayectoria del Chef...Lunes, Junio 20, 2022 - 12:00
