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La Revista variada de la Televisiòn Cubana RUTA 10 acogiò en su ediciòn de hoy viernes 1 de Julio en su segmento de la actividad culinaria al proyecto infantil Gilberto Smith Duquesne de la capital.
Fue un verdadero lujo la presencia de los niños y su desplazamiento en la explicaciòn de los platos que llevaron al estudio, prueba del aprendizaje obtenido en sus clases.
No fue casual su presentaciòn en la mañána de hoy, pues con ello la Asociaciòn Culinaria de La Habana dio a conocer el inicio de los Talleres Infantiles a partir de mañana dia y con ello el programa del Ejecutivo provincial...
Viernes, Julio 1, 2022 - 17:41
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Ya comienzan los talleres infantiles de cocina del Verano
Diversas Provincias han informado del inicio mañana sabado dia 2 de julio de los talleres infantiles de cocina . Entre ellas nos llegan noticias de la Atenas de Cuba que da cuenta que ya tiene todo listo para la arrancada este sabado de los tan esperados cìrculos de interes dedicados a la cocina.
Las solicitudes sobrepasan la capacidad del local, pero en su segunda ediciòn del mes de agosto podran asistir màs niños. siempre la matricula serà limitada debido al espacio.
Despues de 2 años y medio sin ofrecerlos debido a la pandemia...
Viernes, Julio 1, 2022 - 11:39
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Noticias recibidas desde MAYABEQUE dan cuenta de los preparativos de la Asociación Culinaria para la Feria de Desarrollo Local de esa provincia que comienza mañana dia 23 y se extenderá hasta el dia 25.
El evento mostrará recetas y platos típicos y una amplia promoción de los libros de la Editorial ARTECHEF.
La directora Provincial de Cultura Regla Arboles Miranda agradeció el acompañamiento necesario del gremio a esta acción social de importancia para el territorio.
También conocimos que el curso de Lunch que se imparte en las instalaciones docente de la organización en el municipio de San...
Jueves, Junio 23, 2022 - 13:48
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El Ejecutivo de la Asociación Culinaria de Cienfuegos ha convertido la fecha de la desaparición física del afamado chef José Luis Santana Guedes, en un homenaje vivo a su memoria. En esta ocasión al cumplirse 19 años de su partida ha realizado un encuentro como cada año con la presencia de los asociados del territorio.
El Ejecutivo se ha propuesto actualizar el nivel profesional de sus miembros con un encuentro de técnicas y habilidades para rescatar las tradiciones culinarias de la Perla del Sur.
Sergio Chinea Presidente del gremio en la central provincia recordó la trayectoria del Chef...
Lunes, Junio 20, 2022 - 12:00
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Desde la más oriental de las provincias cubanas nos informa nuestro colaborador Julio Cesar Cuba que el Pleno de la Asociación Culinaria se reunió para elegir a su máximo directivo por la vacancia del cargo. Por votación unánime los asociados guantanameros eligieron a Sucel Mustelier de la Cruz como presidenta del gremio local.
A pesar de carecer de formación académica en la profesión culinaria, Sucel dispone de sobrados conocimientos y experiencia sobre el arte de los sabores y olores, avalados por su permanencia en el cargo de secretaria ejecutiva de la organización durante 17 años....
Lunes, Junio 20, 2022 - 08:45
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Hoy se celebrò en toda Cuba el dia de la gastronomia sostenible, un acontecimiento que se lleva a cabo desde hace 6 años, por acuerdo de la Asamblea General de las Naciones Unidas como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo.
Las entidades cubanas con el acompañamiento de la Agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentaciòn (FAO) invocaron la batalla por una alimentaciòn sana a tenor con el programa gubernamental SAN, pero llamaron tambièn a los productores agricolas a sacarle el màximno provecho a la tierra y a las entidades encargadas a motivarlos.
El...
Sábado, Junio 18, 2022 - 15:04
La Revista variada de la Televisiòn Cubana RUTA 10 acogiò en su ediciòn de hoy viernes 1 de Julio en su segmento de la actividad culinaria al proyecto infantil Gilberto Smith Duquesne de la capital. Fue un verdadero lujo la presencia de los niños y su desplazamiento en la explicaciòn de los platos que llevaron al estudio, prueba del aprendizaje obtenido en sus clases. No fue casual su presentaciòn en la mañána de hoy, pues con ello la Asociaciòn Culinaria de La Habana dio a conocer el inicio de los Talleres Infantiles a partir de mañana dia y con ello el programa del Ejecutivo provincial...Viernes, Julio 1, 2022 - 17:41
Ya comienzan los talleres infantiles de cocina del Verano Diversas Provincias han informado del inicio mañana sabado dia 2 de julio de los talleres infantiles de cocina . Entre ellas nos llegan noticias de la Atenas de Cuba que da cuenta que ya tiene todo listo para la arrancada este sabado de los tan esperados cìrculos de interes dedicados a la cocina. Las solicitudes sobrepasan la capacidad del local, pero en su segunda ediciòn del mes de agosto podran asistir màs niños. siempre la matricula serà limitada debido al espacio. Despues de 2 años y medio sin ofrecerlos debido a la pandemia...Viernes, Julio 1, 2022 - 11:39
Noticias recibidas desde MAYABEQUE dan cuenta de los preparativos de la Asociación Culinaria para la Feria de Desarrollo Local de esa provincia que comienza mañana dia 23 y se extenderá hasta el dia 25. El evento mostrará recetas y platos típicos y una amplia promoción de los libros de la Editorial ARTECHEF. La directora Provincial de Cultura Regla Arboles Miranda agradeció el acompañamiento necesario del gremio a esta acción social de importancia para el territorio. También conocimos que el curso de Lunch que se imparte en las instalaciones docente de la organización en el municipio de San...Jueves, Junio 23, 2022 - 13:48
El Ejecutivo de la Asociación Culinaria de Cienfuegos ha convertido la fecha de la desaparición física del afamado chef José Luis Santana Guedes, en un homenaje vivo a su memoria. En esta ocasión al cumplirse 19 años de su partida ha realizado un encuentro como cada año con la presencia de los asociados del territorio. El Ejecutivo se ha propuesto actualizar el nivel profesional de sus miembros con un encuentro de técnicas y habilidades para rescatar las tradiciones culinarias de la Perla del Sur. Sergio Chinea Presidente del gremio en la central provincia recordó la trayectoria del Chef...Lunes, Junio 20, 2022 - 12:00
Desde la más oriental de las provincias cubanas nos informa nuestro colaborador Julio Cesar Cuba que el Pleno de la Asociación Culinaria se reunió para elegir a su máximo directivo por la vacancia del cargo. Por votación unánime los asociados guantanameros eligieron a Sucel Mustelier de la Cruz como presidenta del gremio local. A pesar de carecer de formación académica en la profesión culinaria, Sucel dispone de sobrados conocimientos y experiencia sobre el arte de los sabores y olores, avalados por su permanencia en el cargo de secretaria ejecutiva de la organización durante 17 años....Lunes, Junio 20, 2022 - 08:45
Hoy se celebrò en toda Cuba el dia de la gastronomia sostenible, un acontecimiento que se lleva a cabo desde hace 6 años, por acuerdo de la Asamblea General de las Naciones Unidas como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo. Las entidades cubanas con el acompañamiento de la Agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentaciòn (FAO) invocaron la batalla por una alimentaciòn sana a tenor con el programa gubernamental SAN, pero llamaron tambièn a los productores agricolas a sacarle el màximno provecho a la tierra y a las entidades encargadas a motivarlos. El...Sábado, Junio 18, 2022 - 15:04
