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Taller culinario en la Universidad Agraria de Mayabeque
De conjunto con la Universidad Agraria Fructuoso Rodríguez, El Ejecutivo de la Culinaria de Mayabeque realizó un novedoso taller sobre el arte culinario con la asistencia de alumnos y trabajadores de los servicios del alto centro docente.
Las salsas en las recetas fue el tema que escogido y conducido por el Profesor y chef internacional Hugo David Camejo, quien ante los 13 participantes mostró las posibilidades de las elaboraciones con los diversos tipos de salsa, lo que le ofrece una amplia variedad de sabores.
La culinaria pinareña acompaña el trabajo sindical del territorio
La provincia de Pinar del Rio fue seleccionada para realizar la primera conferencia piloto del Sindicato Nacional de Trabajadores del Comercio y la Gastronomía, un evento que busca alcanzar la mayor eficiencia en los servicios que se prestan a la población en todas las unidades.
El evento sindical tuvo el simbolismo de que la sede fuera un territorio que se ha crecido frente a las adversidades de la naturaleza y demostrado con creces la pujanza del movimiento obrero y su capacidad movilizadora.
Ejecutivo de Artemisa de visita en el Municipio Bahia Honda
Desde Artemisa nos informa nuestra colaboradora Dairis Brito que: El Consejo ejecutivo provincial de Artemisa realizó una visita al municipio de Bahía Honda con el objetivo d evaluar, analizar y reconocer la labor de los asociados trás el paso del Huracán Ian por ese territorio.
Entre las actividades planificadas estuvo un intercambio con jóvenes de la Especialidad de elaboración de alimentos y cocineros destacados en el cumplimiento de su labor en el periodo de la recuperación por los daños del huracán..