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Gratas nuevas nos llegan desde Artemisa que dan cuenta que el Ejecutivo Provincial tiene entre sus prioridades el intercambio permanente con niños y jòvenes sobre el arte culinario de Cuba. Hasta el Palacio de los Pioneros del territorio ubicado en el Municipio de Bahìa Honda llegò el chef Luis E. Puentes para establecer un dialogo con los alumnos sobre los platos màs significativos de la cocina criolla cubana.
Segùn nos refiere el encuentro calò hondo en los infantes estableciendo un ameno dialògo.
Tambien hemos tenido noticias que el Presidente del Ejecutivo de la Culinaria Pavel Pèrez...
Viernes, Febrero 24, 2023 - 18:43
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El Presidente de la Asociaciòn Nacional de Innovadores y Racionalizadores de Cuba, Lidier Aguila Machado sostuvo un intercambio con los asociados de la culinaria espirituana, conocedor de los resultados alcanzados por el gremio del territorio en la creaciòn de platos y recetas acordes a la existencia de productos en las redes comerciales y agricolas, que ha incidido positivamente en la confecciòn de las cartas menu de la gastronomia. Asimismo elogìo la recuperaciòn del inmueble devenido en un Restaurante moderno y confortable, que ofrece un alta calidad en sus elaboraciones, lo que le ha...
Viernes, Febrero 24, 2023 - 18:10
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La ciudad de Bayamo, Monumento Nacional y cuna de la nacionalidad cubana, acogìo la reuniòn de los Ejecutivos de las Asociaciones culinarias de las 5 provincias orientales.
El encuentro que tuvo por sede la Casa del Chefs estuvo encabezado por Josefa Vanegas, Vcepresidenta Nacional de la Federacion Culinaria, y la acompañaron en la mesa Lucy Cañada Secretaria Ejecutiva, junto Pedro Paterson Delegado para la atenciòn a esos territorios y Alina Martell Delegada para el Occidente. La reuniòn paso revista a las principales tareas orientadas por la Direcciòn Nacional en su ultimo pleno realizado...
Jueves, Febrero 23, 2023 - 23:33
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Varias noticias nos envia nuestra habitual colaboradora de Ciego de Avila Mabel Paz y asi nos mantiene actualizado sobre el quehacer el gremio que encabeza Elexis Pino.
Nos dice que el curso de preparación para chef internacional que se desarrolla por modulos en el centro docente de esa provincia continua con el paquete dedicado a la cocina francesa y lo imparte el reconocido chefs y profesor Jorge Junco.
Tambien nos comenta de una visita que realizara la representacion del Municipio Venezuela a unidades de logìstica del sector educacional con el objetivo de ofrecer capacitaciòn a los...
Jueves, Febrero 23, 2023 - 19:35
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Con el objetivo de motivar a los alumnos del Centro Politecnico Eliseo Reyes Rodrìguez de Santi Spiritus con la cocina cubana, el Ejecutivo de la Asociaciòn Culinaria ha concebido un programa de familiarizaciòn sobre diversos temas a partir de un convenio de colaboraciòn entre el gremio de la Villa del Yayabo y la Direcciòn provincial de Educaciòn.
Como parte de estos encuentros afamados chefs espirituanos ofrecieron a los asistentes una clase demostrativa del recetario que màs se utilizan por estos profesionales.
Estos intercambios son un punto de partida en la preparaciòn del evento...
Jueves, Febrero 23, 2023 - 19:04
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El Consejo Ejecutivo Provincial de la Perla del Sur en su reuniòn ordinaria valorò su sostenibilidad financiera y las potenciales fuentes de nuevos ingresos que pueden moverse a travès de las Asesorias y el incremento de nuevos cursos.
Tambien centró su agenda en promover una mayor actualizacion de conocimientos a sus asociados con programas de capacitaciòn sobre temas de la cocina cubana y las nuevas tendencias internacionales.
El Ejecutivo se prepara para la reuniòn que ha convocado la Direcciòn Nacional con los Presidentes de las Asociaciones de la regiòn central y en la que Cienfuegos...
Jueves, Febrero 23, 2023 - 18:05
Gratas nuevas nos llegan desde Artemisa que dan cuenta que el Ejecutivo Provincial tiene entre sus prioridades el intercambio permanente con niños y jòvenes sobre el arte culinario de Cuba. Hasta el Palacio de los Pioneros del territorio ubicado en el Municipio de Bahìa Honda llegò el chef Luis E. Puentes para establecer un dialogo con los alumnos sobre los platos màs significativos de la cocina criolla cubana. Segùn nos refiere el encuentro calò hondo en los infantes estableciendo un ameno dialògo. Tambien hemos tenido noticias que el Presidente del Ejecutivo de la Culinaria Pavel Pèrez...Viernes, Febrero 24, 2023 - 18:43
El Presidente de la Asociaciòn Nacional de Innovadores y Racionalizadores de Cuba, Lidier Aguila Machado sostuvo un intercambio con los asociados de la culinaria espirituana, conocedor de los resultados alcanzados por el gremio del territorio en la creaciòn de platos y recetas acordes a la existencia de productos en las redes comerciales y agricolas, que ha incidido positivamente en la confecciòn de las cartas menu de la gastronomia. Asimismo elogìo la recuperaciòn del inmueble devenido en un Restaurante moderno y confortable, que ofrece un alta calidad en sus elaboraciones, lo que le ha...Viernes, Febrero 24, 2023 - 18:10
La ciudad de Bayamo, Monumento Nacional y cuna de la nacionalidad cubana, acogìo la reuniòn de los Ejecutivos de las Asociaciones culinarias de las 5 provincias orientales. El encuentro que tuvo por sede la Casa del Chefs estuvo encabezado por Josefa Vanegas, Vcepresidenta Nacional de la Federacion Culinaria, y la acompañaron en la mesa Lucy Cañada Secretaria Ejecutiva, junto Pedro Paterson Delegado para la atenciòn a esos territorios y Alina Martell Delegada para el Occidente. La reuniòn paso revista a las principales tareas orientadas por la Direcciòn Nacional en su ultimo pleno realizado...Jueves, Febrero 23, 2023 - 23:33
Varias noticias nos envia nuestra habitual colaboradora de Ciego de Avila Mabel Paz y asi nos mantiene actualizado sobre el quehacer el gremio que encabeza Elexis Pino. Nos dice que el curso de preparación para chef internacional que se desarrolla por modulos en el centro docente de esa provincia continua con el paquete dedicado a la cocina francesa y lo imparte el reconocido chefs y profesor Jorge Junco. Tambien nos comenta de una visita que realizara la representacion del Municipio Venezuela a unidades de logìstica del sector educacional con el objetivo de ofrecer capacitaciòn a los...Jueves, Febrero 23, 2023 - 19:35
Con el objetivo de motivar a los alumnos del Centro Politecnico Eliseo Reyes Rodrìguez de Santi Spiritus con la cocina cubana, el Ejecutivo de la Asociaciòn Culinaria ha concebido un programa de familiarizaciòn sobre diversos temas a partir de un convenio de colaboraciòn entre el gremio de la Villa del Yayabo y la Direcciòn provincial de Educaciòn. Como parte de estos encuentros afamados chefs espirituanos ofrecieron a los asistentes una clase demostrativa del recetario que màs se utilizan por estos profesionales. Estos intercambios son un punto de partida en la preparaciòn del evento...Jueves, Febrero 23, 2023 - 19:04
El Consejo Ejecutivo Provincial de la Perla del Sur en su reuniòn ordinaria valorò su sostenibilidad financiera y las potenciales fuentes de nuevos ingresos que pueden moverse a travès de las Asesorias y el incremento de nuevos cursos. Tambien centró su agenda en promover una mayor actualizacion de conocimientos a sus asociados con programas de capacitaciòn sobre temas de la cocina cubana y las nuevas tendencias internacionales. El Ejecutivo se prepara para la reuniòn que ha convocado la Direcciòn Nacional con los Presidentes de las Asociaciones de la regiòn central y en la que Cienfuegos...Jueves, Febrero 23, 2023 - 18:05
